工場直送 炭火焙煎珈琲豆、 マンデリンコーヒー 2kg マンデリン ベルカットリントン【契約農園産】メール便送料無料

工場直送 炭火焙煎珈琲豆、 マンデリンコーヒー 2kg マンデリン ベルカットリントン【契約農園産】メール便送料無料

商品説明名称レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 内容量2kg(500g×4) 生豆生産国インドネシア賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 涼しい場所又は冷蔵庫に密封して保存して下さい製造者 珈房 サッポロ珈琲館北海道札幌市西区八軒1条西3丁目インドネシア スマトラ島 北スマトラ州トバ湖南部に位置するリントン・ニフタ地区。

標高1350m〜1400mに位置するこのエリアの一画に通常流通しているマンデリンとは異なる特別な栽培エリアとなっていて、 肥沃な腐葉土質に所狭しと広がるコーヒージャングルとなっている。

 シェードツリーの下に4m間隔と贅沢に植えられたコーヒーの木が樹齢30年を経過した今でも幹が太くまっすぐ伸びた健康な状態で大粒の真っ赤なコーヒーチェリーを育んでいます。

丁寧に手摘み収穫されたコーヒーチェリーは当館が定める精選条件に沿い、スマトラ式といわれる独特の乾燥工程や脱穀、スクリーン選別、ハンドピック作業をしサッポロ珈琲館オリジナルのスペシャルティコーヒーとして出荷されます。

マンデリン特有の深いコクと香り口の中で余韻として広がる上質なほろ苦さが特徴の最高級品です。

生産地  インドネシア スマトラ島北部     リントンニフタ地区標  高 1350m〜1400m精選方法 スマトラ式     テーブルドライ指定の天日乾燥サッポロ珈琲館 契約農園産マンデリン ベルカットリントン 2kg宅配便でお届けします。



購入する

購入する

コーヒー豆 送料無料 2kg 関連ツイート